La sostenibilidad en la industria aguacatera
Nos encontramos frente a varios retos a nivel global que ponen en riesgo nuestro futuro, lo que obliga a la sociedad en conjunto a refo...
Ejes
La huella de carbono en la industria aguacatera
La huella de carbono es la cantidad total de gases de efecto invernadero (GEI), como el dióxido de carbono (CO2), que son liberados dir...
Alumnos y maestros preparados para crear su futuro
De acuerdo con el Índice de Progreso Social 2020, uno de los dos retos principales de Michoacán –entidad donde opera la APEAM– en ese a...
Un factor clave en la alimentación global: la sanidad vegetal
Derivado de la dinámica del comercio internacional y los efectos del cambio climático, uno de los retos que enfrenta la producción agr...
Reciclaje textil: una iniciativa hacia la sostenibilidad
La industria de la moda genera grandes cantidades de residuos textiles que terminan en vertederos y emitiendo gases de efecto invernade...
La trazabilidad: herramienta que da certidumbre a los consumidores
Los comensales no siempre conocemos el origen de las frutas o verduras que nos sirven preparados en un restaurante o que cocinamos en c...
Un llamado a la acción por la conservación y reforestación de los bosques
La vida de los seres humanos está vinculada a los bosques; estos generan los llamados servicios ecosistémicos, que son condiciones, pro...