En este episodio de AvoSostenible, el podcast de la industria aguacatera de Michoacán, el host Rubén Esponda platica con Sofía Condés, Head of Investor Outreach en FAIRR, sobre la transformación financiera impulsada por las inversiones ESG en la cadena alimentaria global. Desde su experiencia en finanzas convencionales hasta la intersección entre sistemas alimentarios, nutrición y medio ambiente, Sofía comparte perspectivas sobre cómo estas inversiones impactan en la toma de decisiones y el futuro sostenible de la cadena de suministro. Se habla sobre los beneficios de incorporar criterios ESG en las empresas, en la agricultura y la cadena de suministro alimentaria, y qué influye en la seguridad alimentaria o cómo se puede contribuir a los desafíos ambientales. Además, abordan el papel de FAIRR en la reciente COP28 y su movilización para influir en políticas alineadas con los objetivos climáticos del Acuerdo de París.