Democratización de la información
La sostenibilidad en la industria aguacatera
Nos encontramos frente a varios retos a nivel global que ponen en riesgo nuestro futuro, lo que obliga a la sociedad en conjunto a refo...
Un factor clave en la alimentación global: la sanidad vegetal
Derivado de la dinámica del comercio internacional y los efectos del cambio climático, uno de los retos que enfrenta la producción agr...
La trazabilidad: herramienta que da certidumbre a los consumidores
Los comensales no siempre conocemos el origen de las frutas o verduras que nos sirven preparados en un restaurante o que cocinamos en c...
Hacia un modelo de conservación de bosques, biodiversidad y servicios ambientales
El crecimiento urbano y rural descuida en muchas ocasiones la presencia y el cuidado de las especies forestales de las áreas verdes o d...